:营养缺乏性疾病

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  使用注射用铁剂,要注意臀部深层肌肉注射.局部皮肤有可能被染黑,所以不要在易暴露部位肌肉注射.

  饮食处方(健康教育)

  [饮食原则]

  进食含铁丰富的食物,如动物肝脏,瘦肉,蛋黄,豆类和菠菜,番茄,荠菜,葡萄干,红枣,樱桃等.

  食谱要广,多食维生素C丰富的新鲜蔬菜及果品.

  选蛋白质高的食物如牛奶,鱼类等.

  选含叶酸,维生素B12的食物如动物肝脏,瘦肉及大白菜,青菜等.

  饮食治疗选方

  黑芝麻粉20克,粳米50克,加水1000毫升,煮至米开汤稠粥熟.每日1剂分早中晚3次温食.适用于肝肾精血不足,眩晕,头发早白者.

  龙眼肉15克,莲子肉15克,红枣10枚,红糖30克,加水500毫升煮沸煎至汤浓.每日1剂,分早晚饮食.适用于贫血心悸失眠眩晕者.


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