:改变3方面让癌症远离你

　　癌症目前是造成人类死亡的一个重要因素。根据世卫的数据，2012年约有1,400万新发癌症病例和820万例癌症相关死亡。而研究显示，饮食布局的改变可以降低患癌症的风险，日常饮食营养更均衡，以及多食用某些食物可减低癌症的发病率。

　　营养专家介绍了在以下3个方面改进饮食习惯，便可是癌症在一定水平上远离你。

　　低脂肪饮食

　　一些研究已经表明，高脂肪饮食会增加患癌风险。控制体重是很重要的日常保健要点，且每天摄入的脂肪含量不要超过整体热量的20%，即每天将脂肪摄入量控制在55毫克以内。

　　脂肪分为好脂肪和坏脂肪。有证据显示，在某些类型食品中的脂肪有抗癌特性，对健康有益，包括橄榄油、亚麻籽和坚果油，以及鱼中脂肪酸油等。保健知识

　　改变3方面让癌症远离你

　　尽量少吃或不吃富含饱和脂肪的食物，加工食品和外卖食品大多含有高的饱和脂肪，每天尽量吃自己用植物油烹饪的食物，是防癌的一个好方法。

　　多吃高纤维食物

　　研究表明，高纤维的食物可以降低多种癌症的发病率。消化系统中的大量纤维，可以加速毒素更快从身体中排出，而不是积累在体内。许多毒素是已知的致癌物质，所以说限制这些毒素在体内的时间，将降低消化道癌症的风险。

　　还有证据指，纤维可促进良好细菌的生长，使得肠道内好细菌超过坏菌。全麦和粗粮是最好的纤维来源，少吃白面包和白米，多吃糙米饭和粗粮均可增加纤维含量。一些水果和蔬菜也含有常高纤维，如豆类、李子和苹果等。