:鄱湖边的趣事

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  蛏肉是吃不腻的。煮饭时,奶奶把洗好的蛏,一块一块地搁在砧板上,用竹刷把拍打,要拍打稀烂,才可煮得肉烂爽口。奶奶从拍打到煎煮,我是紧靠灶堂寸步不离,看奶奶忙活着,直到煮熟。奶奶先拿小碗盛上给我,于是我高高兴兴端上一边,美滋滋地品尝起来•••
  
  几十年过去了,但那份甜美,仿如昨日,蛏肉香味犹存嘴边••••••

标签: 趣事 童年 回忆

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