:盘点芒种养生药膳食谱

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  材料:薏苡仁30克、百合30克、荸荠250克。

  制作法:

  1、将薏苡仁、百合洗净用温水发透;

  2、荸荠去皮洗净,从中间切开;

  3、将荸荠、薏苡仁、百合同入瓦锅内加入清水适量置武火上浇沸;

  4、再用文火炖煮45分钟可健脾、养阴、清热。

  健脾益气:首选薏苡仁沙参

  饮食调养:宜以健脾、益气、养阴为主食物或药食两用之品如薏苡仁、沙参、百合、苋菜、枸杞叶、木耳、桂圆、木瓜、椰、香瓜等。

  药膳推荐:薏苡杏仁粥

  材料:薏苡仁30克、杏仁10克、粳米100克、冰糖少许。


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