小暑天气干冷 小暑节气多吃水下食物

小暑节气多吃水下食物

粉蒸莲藕:安神助眠清热除烦

小暑节气之后,暑热的天气特点更加突出,人体出汗多,消耗大,很多人体力都有所下降,所以中医养生强调补充体力,均衡营养,解热防暑。

民间有小暑吃藕的习惯,藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。

此外,藕还具有清热养血除烦等功效,适合夏天食用。


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