:舌尖上的童年
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其实童年的夏天最香甜的记忆是那些鸣叫的蝉。众所周知，蝉是成虫，幼虫叫知了猴。无论是蝉还是知了猴，都是令人口水直流的美味。河边有成片成片的树林，那里就是蝉鸣叫的场所，也是知了猴钻出地面的场所。只要夏天的第一场雨落地，孩子们对蝉的狩猎就拉开了帷幕。松软的地上发现一个小小的洞，有豆粒大小，就可以蹲下去用手抠，抠到可以伸进去两个手指的程度，就停下来抠土，然后伸进去两个手指，十有八九能拽出灰头土脸的一只知了猴。倘若遇到一只反抗精神颇为浓厚的知了猴，它会紧紧扒住土，死活不出来。孩子们会向洞里灌水，不一会，被灌得晕晕乎乎的知了猴就钻出来了。更有调皮的男孩，直接脱下裤子，尿到洞里，和灌水入洞有异曲同工之妙。
像我这种比较笨拙的孩子通常不能灵敏地发现洞口，进而抠出知了猴。我就用守株待兔的笨办法，夜晚拿着灯去照树，照样能捉到不少爬到树干上的知了猴。
等到知了猴变成了蝉，我和弟弟就会合作去捉蝉。弟弟负责粘蝉，他扛着竹竿，竹竿的顶端是粘粘的面筋，而我则拿着袋子，把粘住的蝉取下来，放入袋子里。虽然水边，沙滩上，路边都有树，柳树，杨树，榆树，槐树，各种的树。但是根据我的实践，水边柳树上的蝉要比其他地方其他树种上的蝉多很多。而且，一天之中，正午时间段的蝉最容易捉。所以，童年记忆中夏天的正午，我和弟弟在水边柳树下举着竹竿的记忆最清晰。
无论是知了猴，还是带翅膀的蝉，在母亲的手里，都会变成瘦瘦的肉，加点绿绿的辣椒，最后变成了桌上的荤菜，可以大快朵颐。
其实夏天也是有素菜可以当加餐的。频繁的雨水会让腐烂的木头生出来密密麻麻的黑色的木耳，我通常会细心摘下来，交到母亲手上。只要找到腐烂的木头，就一定能寻到木耳，而且，只要几场雨下来，被摘空的木头会继续长出木耳，颇有春草的那种“野火烧不尽，春风吹又生”的顽强的生生不息的感觉。
其实童年的夏天最香甜的记忆是那些鸣叫的蝉。众所周知，蝉是成虫，幼虫叫知了猴。无论是蝉还是知了猴，都是令人口水直流的美味。河边有成片成片的树林，那里就是蝉鸣叫的场所，也是知了猴钻出地面的场所。只要夏天的第一场雨落地，孩子们对蝉的狩猎就拉开了帷幕。松软的地上发现一个小小的洞，有豆粒大小，就可以蹲下去用手抠，抠到可以伸进去两个手指的程度，就停下来抠土，然后伸进去两个手指，十有八九能拽出灰头土脸的一只知了猴。倘若遇到一只反抗精神颇为浓厚的知了猴，它会紧紧扒住土，死活不出来。孩子们会向洞里灌水，不一会，被灌得晕晕乎乎的知了猴就钻出来了。更有调皮的男孩，直接脱下裤子，尿到洞里，和灌水入洞有异曲同工之妙。
像我这种比较笨拙的孩子通常不能灵敏地发现洞口，进而抠出知了猴。我就用守株待兔的笨办法，夜晚拿着灯去照树，照样能捉到不少爬到树干上的知了猴。
等到知了猴变成了蝉，我和弟弟就会合作去捉蝉。弟弟负责粘蝉，他扛着竹竿，竹竿的顶端是粘粘的面筋，而我则拿着袋子，把粘住的蝉取下来，放入袋子里。虽然水边，沙滩上，路边都有树，柳树，杨树，榆树，槐树，各种的树。但是根据我的实践，水边柳树上的蝉要比其他地方其他树种上的蝉多很多。而且，一天之中，正午时间段的蝉最容易捉。所以，童年记忆中夏天的正午，我和弟弟在水边柳树下举着竹竿的记忆最清晰。
无论是知了猴，还是带翅膀的蝉，在母亲的手里，都会变成瘦瘦的肉，加点绿绿的辣椒，最后变成了桌上的荤菜，可以大快朵颐。
其实夏天也是有素菜可以当加餐的。频繁的雨水会让腐烂的木头生出来密密麻麻的黑色的木耳，我通常会细心摘下来，交到母亲手上。只要找到腐烂的木头，就一定能寻到木耳，而且，只要几场雨下来，被摘空的木头会继续长出木耳，颇有春草的那种“野火烧不尽，春风吹又生”的顽强的生生不息的感觉。
