:游北湖看荷花

荷花的美，来自“出污泥而不染”，这是它的内在美。要想了解它的外在美，我去了济宁的北湖才开了眼界。
  
  北湖水面约有18000亩（比杭州西湖大4个多），平均水深1～3米，无污染，水质较好，水面辽阔，风景宜人，适合开展各类水上运动。湖内水净沙明，清波荡漾，风光妩媚，资源丰富。水深适中，安全隐患很小，所以特别适宜游船往来。每届夏秋，荷菱竞艳，苇蒲弄姿，鸥鹭鸣啭，呈现出一派安然闲适的水乡风光。由于北湖地处暖温带，阳光充足，环境良好，为鱼类等生物的生长、繁衍提供了条件。据普查，在这片水域里，仅天然鱼种就有70余种，各种底栖、浮游动物以及水生维管束植物300余种，盛产鲫、草、鲢、鲤四大家鱼、武昌鱼、鳜鱼、甲鱼、青虾、毛蟹和莲、螺、蚌、菱等，吸引了白鹭、野鸭、天鹅、鹤等数百种鸟类在这里栖息、繁殖。北湖东靠老运河，西临京杭大运河，形成“双河抱湖”的格局，鸟瞰北湖则呈“二龙戏珠”的宏伟景象。
  
  北湖的美，当属那千亩荷花园了。每当盛夏时节，数千亩荷花竞相开放，一派“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的迷人景色，定让你留连忘返。
  
  北湖的荷花品种有60多种，睡莲有30多种，颜色分为红、粉、白、黄、紫等。它们最早来自微山湖的荷花荡，大部分属于中国品种。2010年后又从美国、泰国、英国等国家和地区引进了一些外国品种，经过一代代繁衍改良，培育出一个个新的品种。荷花又叫莲花，依用途人们把它分为藕莲、子莲、和花莲三大系统（根据《中国荷花品种图志》的分类标准共分为3系、5群、23类及28组）。依株形大小分为群，每群里面根据花瓣的层数和花瓣的多少及花的颜色分成类和组。由于品种繁多，较难一一记住。北湖的荷花主要的颜色有红、白两色，红的嫣然如霞，白的冷艳似雪。红的有大面积推广的“微山红莲”、“白洋淀红莲”；白色的有“白芍药”、“娃娃莲”、“白雪公主”等；另外还有紫色的“玻璃夫人”和“水月观音”；黄色的中美友谊“牡丹莲”和“小丑汤姆”；复色的“喜相逢”等。还有泰国的“红旗”、“香莲”、“剑莲”、“紫莲”、美国的“热带睡莲”、“红仙子”等。北湖的荷花品种尽管很多，但我们看上去几乎分不出多少，这是因为我们站在岸边，距离荷花较远，如果泛舟湖上近距离观察，再加上导游讲解，就能了解的更多了。
  
  荷花为窃根水生花卉。藕是荷花横生于淤泥中的肥大地下茎。藕的横断面有许多大小不一的孔道，这是荷花为适应水中生活形成的气腔。此种气腔在叶柄、花梗里同样可以见到。在茎上还有许多细小的运输水分的导管，导管壁上附有增厚的粘液状的木质纤维素。它具有一定的弹性，当折断拉长时，便出现许多白色相连的藕丝。老藕的丝尤多于微藕。种藕的顶芽叫“藕苫”，被鳞片包着。它萌发后抽出白嫩细长的地下茎，称为“藕带”。藕带分节，节的周围环生不定根。节上抽叶和花。从藕带先端形成的新藕叫主藕，旺盛者有4-7节藕筒，筒长10-25厘米，直径约6-12厘米。主藕上分出支藕叫子藕；从子藕再长出的小藕称孙藕，常仅1节。藕的大小、形态、色泽、生藕的迟早、入泥深浅、品质风味等，均因品种而异，又受栽培和条件的影响。