:盛夏禅意香水赏：凉风中的水莲花之韵
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和其他文化仪式一样，香道亦有独特的讲究之处，比如《源氏物语》的”梅枝“卷中，就记叙了一场别开生面的试香会，各人以不同的配方调制薰香，一竞高下。特意选了红梅盛开的微雨天气，因为此时空气湿润，能给异香增添几许氤氲的余韵，更可”借来梅花一缕魂“——熏香与天然的梅香相互浸染之下，竟又生出了层次感更加丰富的气味。于是，源氏执筝，亲王弹琵琶，棺木抚琴，夕雾吹笛，红梅献唱，其中玄机，与贾母的”隔水听戏“颇有几分相似。
除了原料以外，关于熏香的使用与配制之道，同样也是由中国传入日本的，被称为“合香”，也即是袭人用来熏屋子的“百合香”（这里指的可不是花店里卖的百合花哦）。像“试香会”这种雅集盛事，据记载在唐朝时就已出现，并与佛教的参禅仪式有着不小的关系。因此，鉴真和尚东渡日本时，身边带上了沉香、麝香、甘松、安息香、零陵香等多种贵重香料，被认为是将调香术传入东瀛的第一人。
熏香的配方，大都采用气味深沉之物，很容易让人想到现代三调结构香水的后调。其中讲究不少，比如《源氏物语》中的试香会，细致地考虑到了气味与自然景物之间的协调，像季节（红梅盛开时节）、天气（微雨的潮湿气候）之类因素。关于这一点，五代名士韩熙载有一个著名的“五宜”说：桂花下宜焚龙脑，荼蘼花前宜焚沉水，赏兰花焚四绝香，含笑花最适宜麝香，栀子花宜配檀香。
这个说法倒是挺有意思。我们知道，古埃及人热衷于提取各种芬芳花卉的精油，再调入没药乳香一类的树脂香料，制成初具现代香水形态的复合香氛。中国古代不盛产花卉精油（尽管有从西域等地进口的记录，价格昂贵，比如《红楼梦》中的玫瑰露），但只要善于选择试香场所，让人置身于恰有鲜花飘香之地，照样可以体验到层次丰富的嗅觉享受。并且，这种体验可能比配置好的香精油更胜一筹。因为，熏香与花香能在自然环境中相遇，不同的气味有了更充裕的空间来彼此融和。
所以，各种熏香的运用场合，多应和着四季的时序更替。冬季往往选用温暖芳醇之品种，而夏季就燃起较为淡薄幽渺的气味，以驱溽热。在《源氏物语》的记载中，有一种专供夏季月夜使用的香方，名曰“荷叶”，据说点燃之后清婉悠扬，可与真正的莲花相媲美。这一点很容易让人想到“冷香丸”配方中，象征夏季时令的白荷花。
和其他文化仪式一样，香道亦有独特的讲究之处，比如《源氏物语》的”梅枝“卷中，就记叙了一场别开生面的试香会，各人以不同的配方调制薰香，一竞高下。特意选了红梅盛开的微雨天气，因为此时空气湿润，能给异香增添几许氤氲的余韵，更可”借来梅花一缕魂“——熏香与天然的梅香相互浸染之下，竟又生出了层次感更加丰富的气味。于是，源氏执筝，亲王弹琵琶，棺木抚琴，夕雾吹笛，红梅献唱，其中玄机，与贾母的”隔水听戏“颇有几分相似。
除了原料以外，关于熏香的使用与配制之道，同样也是由中国传入日本的，被称为“合香”，也即是袭人用来熏屋子的“百合香”（这里指的可不是花店里卖的百合花哦）。像“试香会”这种雅集盛事，据记载在唐朝时就已出现，并与佛教的参禅仪式有着不小的关系。因此，鉴真和尚东渡日本时，身边带上了沉香、麝香、甘松、安息香、零陵香等多种贵重香料，被认为是将调香术传入东瀛的第一人。
熏香的配方，大都采用气味深沉之物，很容易让人想到现代三调结构香水的后调。其中讲究不少，比如《源氏物语》中的试香会，细致地考虑到了气味与自然景物之间的协调，像季节（红梅盛开时节）、天气（微雨的潮湿气候）之类因素。关于这一点，五代名士韩熙载有一个著名的“五宜”说：桂花下宜焚龙脑，荼蘼花前宜焚沉水，赏兰花焚四绝香，含笑花最适宜麝香，栀子花宜配檀香。
这个说法倒是挺有意思。我们知道，古埃及人热衷于提取各种芬芳花卉的精油，再调入没药乳香一类的树脂香料，制成初具现代香水形态的复合香氛。中国古代不盛产花卉精油（尽管有从西域等地进口的记录，价格昂贵，比如《红楼梦》中的玫瑰露），但只要善于选择试香场所，让人置身于恰有鲜花飘香之地，照样可以体验到层次丰富的嗅觉享受。并且，这种体验可能比配置好的香精油更胜一筹。因为，熏香与花香能在自然环境中相遇，不同的气味有了更充裕的空间来彼此融和。
所以，各种熏香的运用场合，多应和着四季的时序更替。冬季往往选用温暖芳醇之品种，而夏季就燃起较为淡薄幽渺的气味，以驱溽热。在《源氏物语》的记载中，有一种专供夏季月夜使用的香方，名曰“荷叶”，据说点燃之后清婉悠扬，可与真正的莲花相媲美。这一点很容易让人想到“冷香丸”配方中，象征夏季时令的白荷花。
