:高一生物必修1教案 细胞膜——系统的边界 (人教版)

第三章 细胞的基本结构

第一节 细胞膜——系统的边界

[教材分析]

本章通过前言部分，把组成细胞的分子与细胞的结构联系起来，然后由外而内分析细胞各部分结构特点与其功能的适应性。本节主要介绍细胞膜的成分和细胞膜的主要功能两方面的内容。关于细胞膜是如何提取的以及其成分是如何分析出来的，教材安排了“体验制备细胞膜的方法”的实验。这个实验的目的，不仅是让学生亲自动手，练习制备细胞膜，更重要的是让学生体验实验材料的正确选择对于科学研究的重要性，以及制备细胞膜的方法中所蕴涵的科学原理。关于细胞膜的组成成分，教材只述及了分析结果，要求学生记住结论即可。

细胞膜作为细胞系统的边界，其多种多样的功能，教材用学生能够理解的语言，采用类比、打比方等手法，深入浅出地介绍了“将细胞与外界环境分隔开” “控制物质进出细胞” “进行细胞间的信息交流”等几种主要功能。至于其他功能，则以开放的处理方式，鼓励有兴趣的学生自己去探究。在介绍完细胞膜之后，还提到了植物细胞壁的化学组成和生理功能。

[学情分析]

学生在“使用高倍镜观察几种细胞”时，已经知道细胞与细胞之间是有“界限”的，因此可根据学生的学习经验进行“问题探讨”，让学生了解细胞膜这种结构的存在。

在第2章的学习中，学生已经知道了蛋白质、糖类、脂质是重要的化合物，但是对于这些物质的存在位置并不清楚，因此在本节的教学中，应指导学生将细胞的物质组成与细胞的结构有机的联系起来，对细胞形成系统的认识，巩固前面所学知识，并为以后的学习奠定基础。

关于细胞膜的功能，比较抽象，可利用多媒体播放一些资料，便于学生理解。

一、教学目标

（一）知识与技能

1、简述细胞膜的成分和功能。

2、临时装片的制作和显微镜的熟练操作。

（二）过程与方法

1、进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法，学会调整视野与选择观察的能力。

2、通过设计和分析实验，培养学生的科学探究能力。