:18毫克铁就能御寒保暖

　　(2) 紫菜性寒凉，因此，胃肠消化功能不好或者腹痛者应少吃。

　　3、山药

　　推荐理由：山药有健胃补脾的功效，而且各种粮谷类食物中，淮山药含碘最较丰富，是稻米的10倍，是面粉的15倍。山药含碘量为140毫克/100gm，而人体每日所需则为150毫克，适量食用可预防甲状腺癌。另外，冬天寒气入侵，人们容易出现脾胃虚弱、食少体倦、泄泻的症状，而山药富含淀粉酶、多酚氧化酶，能够促进脾胃消化和吸收。冬天山药多见，适当吃不愧是补碘御寒佳品。

　　Tips：

　　(1) 冬日推荐山药海带排骨汤，补钙补碘又清淡，暖身必备。

　　(2) 由于生的山药有毒性，所以山药不适宜生吃，以免吸收毒素。山药每次食用量约85克，不宜过量。

　　四、冬天防寒需要重点保护的部位

　　1、头部

　　原因：头部是阳气聚集的地点，也容易在头部走散，冬季头部如果裸露在外面，很容易受风寒。头部一旦受寒，容易引起感冒。

　　保暖措施：