:夏季勤洗手可防病养生

　　(2)清凉薄荷饮 取鲜薄荷叶15克、生甘草6克、绿豆衣10克，放沙锅内，用500”1000毫升清水，煮沸后再煮15分钟，去渣滤净，俟凉即可饮用。具有祛除风热、清凉解毒作用，适宜于汗出不畅、易生痱子的人群饮用。

　　(3)金银花汤 取金银花30克、生甘草6克，放沙锅内，用1000毫升清水，煮沸后再煮15分钟，滤去渣，俟凉即可饮用。具有清热解毒防暑治疖作用，适宜中暑、患毛囊炎及易生痱子的人群饮用。

　　疰夏的食疗

　　有些人每到炎炎夏日即口淡乏味、胸闷不适，甚至腹胀、便溏，称为“疰夏”。此类人可选择下列食物：

　　(1)赤豆粥 取赤豆30克、豌豆10克、粳米100克。将豆与粳米淘洗干净，放沙锅内，加1 000毫升清水煮开后，再改成小火熬煮60分钟至粥成，即可食用。具有健脾化湿、生津止渴作用。

　　(2)薏米粥 取薏米30克、粳米100克，淘洗干净，放沙锅内，加1 000毫升清水煮开后，再改成小火熬煮60分钟至粥成，即可食用。具有健脾化湿、和胃清暑作用。

　　(3)荷叶粥 取荷叶40克、茯苓20克、粳米100克，洗净，放沙锅内，加1 000毫升清水煮开后，再改成小火熬煮60分钟至粥成，即可饮用。具有健脾解暑、化湿清暑作用。

　　冬病夏冶，防止肺系慢性疾病复发

　　所谓“冬病夏治”，是指冬天容易发作的慢性支气管炎、哮喘等慢性病症，在夏季相对缓解时应采用预防性固本治疗，以防止这些慢性疾病反复发作。“冬病夏治”的内容十分丰富，其中，食疗食养是很重要的防治措施，患者可根据自身的体质状况，采取对应食疗。这里侧重介绍几款预防呼吸系统慢性病患(哮喘、慢支炎)的食疗方。

　　(1)虫草炖老鸭，取冬虫夏草10克，老鸭1只。将虫草放于鸭腹内，加水炖熟，调味食用，夏天坚持食用，具有补肾养肺，提高机体免疫能力，预防咳喘发作的功效。