:学前班宝宝的健康食谱

　　3.要按面粉、鸡蛋、芝麻先后顺序分别粘匀，炸时油温不能太高，以免把芝麻炸煳。

　　秘诀：

　　适合1到3岁宝宝食用，味道鲜美。补血养血，营养全面，有利于大脑发育、防止贫血，；冬季防寒止风。

　　排骨皮蛋粥

　　原料：

　　大米100克，小排骨200克，松花蛋半个，葱花少许，酱油、精盐、花生油、味精各适量。

　　制作：

　　1.把小排骨洗净，切成2厘米长的小段，用酱油、盐腌渍1小时，放入沸水中煮熟。

　　2.将松花蛋去壳，洗净，切成小方块。

　　3.把大米洗净，放入沸水锅中煮，当米粥将熬好时，放入松花蛋丁、酱油、味精；另用炒锅，放入花生油，炸葱花成金黄色，出葱香味时，倒入米粥中，至粥熬好以后，将排骨配到粥中，即可食用。

阅读全文