:贫血吃什么补血效果最好

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　　3.、待鸡肉熟烂后加入盐调味即可。功效：补气血，补肝肾。

　　4、猪肝炒菠菜

　　材料：猪肝150克，菠菜适量，盐、味精适量。

　　做法：1、猪肝洗净切片，菠菜放入沸水中焯水沥干，再切段。

　　2、油锅烧热，加入猪肝、菠菜，炒熟。

　　3、加入适量盐、味精调味，即可出锅。功效：补铁，适用于缺铁性贫血。

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