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一、选择题(本题包括10小题。每小题2分，共20分。每小题只有一个选项符合题意。) 1。 油炸虾条、薯片等挤压易碎的食品不宜采用真空包装，一般在包装袋中充入某种气体防止食品被直接挤压。你认为下列气体中不宜充入包装袋的是 A。 氮气 B。 空气 C。 氯气 D。 氩气 2。 现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色，其原因可能是 A。 苹果汁中的Fe2+变成Fe3+ B。 苹果汁含有Cu2+...