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八年级生物上学期第二次月考 试题 （时间：40分钟，题量：100分） 一．选择题：（每小题2分，共60分，将答案填入后表） 1．制作泡菜时要用特殊的坛子，坛子口必须加水密封，其目的是 A．隔绝空气，抑制细菌繁殖     B．阻止尘埃、细菌入坛，防止污染 C．造成缺氧的环境，利于乳酸发酵  D．阻止气体对流，利于醋酸无氧呼吸 2．人们食用的蘑菇、医用的灵芝属于...