:大蒜煮水的功效与作用

　　3。把冰糖放进蒸盅

　　4。加入适量水，约蒸盅高度三分之二的水

　　5。把盖子盖上，防止蒸的时候，锅盖上的水滴进去(如果用碗的话，用个小碟子扣上)

　　6。把蒸盅放入锅中去蒸，大火烧开后，改用小火蒸15分钟即可

　　饮食小常识

　　食用方法：每日2——3次，趁热服用，一次小半碗就可以(喝的时候把蒜捞出来)。

　　咳嗽分为风寒咳嗽和风热咳嗽。不同类型的咳嗽在用药上是完全不同的，因此食疗方法也不一样。下面我们来区分一下风寒咳嗽和风热咳嗽。

　　风热咳嗽：舌苔黄﹑红，说明孩子内热较大。咳嗽的痰黄﹑稠﹑不易咳出，并有咽痛，这时应当吃一些清肺﹑化痰止咳的食物。如冬瓜﹑丝瓜﹑藕。

　　风寒咳嗽：舌苔发白，说明孩子寒重。咳嗽的痰也教稀﹑白粘，并兼有鼻塞流鼻涕，这时候应该吃一些温热﹑化痰止咳的食物。如生姜，大蒜，橘子。

　　原来大蒜有这么多的好处，那我们不仅要放在菜里当调料，还可以煮大蒜水留喝。