:有关超市的实习小结

　　在产品销售实训中，我们加强与企业合作，如，北京华联、苏果超市，玉桥批发市场，煌辉糖烟酒批发公司，等等，他们向学生提供产品（按批发价），销售不好的货，可以中途换货，有的企业是先拿货销售，后结账，实训结束可以课外兼职或直接退货。我们一个团队在两周实训中仅是牛奶一个品种就销售８０００元，企业方面主动提供遮阳伞、货架、免费培训、送货等服务，使校企合作达到共赢。

　　４。加强实训全过程的指导与考核

　　（１）指导老师在专业实训过程中充分发挥好主导作用，认真做好实践教学全过程的指导工作，切实提高实践教学质量。教师从实训开始首先审核销售计划，保证销售方案的可操作性、效益性。销售中要求团队每天汇报销售情况及销售中存在的问题，教师及时给予指导，销售结束及时进行经验交流、汇报。

　　（２）加强全过程考核。本次实训采取过程与结果相结合、团队与个人相结合、教师与学生相结合的考核方式。

　　①团队完成２０００元产品销售目标利润及一份３０００字左右产品销售策划方案部分占个人４０％。

　　②个人演示及答辩部分占个人３０％。

　　③实训注意事项、日记、纪律要求、场所卫生等要求占２０％。

　　④团队小组长根据成员参与讨论、完成分配任务给予的评价占１０％。

　　三、实践教学改革收获

　　我们通过实践改革的探索，提高了实践教学质量，达到了实训教学目标。