:喝啤酒有什么好的技巧，不难受
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5. 食物饮酒结合者进行，饮酒时，吃什么东西最不易醉，以吃猪肝为好，这不仅是因为其营养丰富，而且是因为猪肝可以提高机体对乙醇的解毒能力。常饮酒的人会造成体内维生素B的减少，而猪肝是很理想的伴酒菜， 三饮酒后
6酒后不可以喝醋、喝茶解酒，这些都是误区，醋和茶都不能解酒;
7喝酒后最好不能喝浓茶，但可以和淡茶，茶叶的茶多酚有一定的保护肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精，很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些，易消化的食物，比如吃一碗面条; 3甜点加水果，饮酒后应该吃点甜心和水果，可以保持不醉状态，酒后吃甜柿子，如俗语“酒味会消失”，这话不错。甜食物中含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解;
8至于在饮酒之后，能够尽量饮用热汤，尤其是姜丝炖的鱼汤，特别有解酒的效果; 5酒后如发生呕吐不止，应立即找瓶矿泉水一瓶灌下，以免胃里边没有东西而把血液呕吐出来。
啤酒要带泡沫喝才消暑
大 多数人喝啤酒时都等啤酒沫消失得差不多了才喝，这其实是个误区。业内人士介绍，啤酒的泡沫使得啤酒具有清凉爽口、散热解暑的作用。因为二氧化碳进入胃中， 遇热膨胀后通过打嗝排到体外，从而带走热量，有清热解暑的功效。另外，啤酒中的泡沫不同于碳酸饮料中的泡沫，除了二氧化碳之外，还含有大量可溶性的蛋白 质，可淡化啤酒花的苦味儿和酒精的刺激性，还可隔绝空气与酒液的直接接触，减少啤酒氧化。所以，喝啤酒时最好带泡沫饮用，随着泡沫的消解和二氧化碳的释 放，人们可最大限度地享受到啤酒的爽口感和啤酒花的香气。
因此，喝啤酒时一定要保持酒杯清洁。油是啤酒泡沫的大敌，杯口上的油渍会大大降低泡沫的持久度。所以，斟酒八成满，大口喝酒，一杯酒要尽快喝完，都是保持啤酒泡沫和风味的诀窍。
啤酒种类多，根据喜好选择
记 者了解到，市场上销售的啤酒种类繁多，包括冰啤、生啤、扎啤、黑啤、无醇啤酒等，消费者可以根据自己的口味和喜好来选择。据业内人士介绍，冰啤是将啤酒保 存于冰点温度，使之产生冷混浊(冰晶、蛋白质等)，然后滤除这些沉淀物，生产出清澈的啤酒;生啤是未经过杀菌处理的啤酒;扎啤是将清酒从生产线上直接注入 全封闭的不锈钢桶，饮用时用扎啤机充入二氧化碳，并用扎啤机把酒控制在3℃~8℃的啤酒;黑啤则主要以焦麦芽、黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间 的浓糖化工艺酿造而成;无醇啤酒是利用特制的工艺令酵母不发酵糖，只产生香气物质，除了酒精之外啤酒的各种特性都具备的酒种。
胃病患者请远离啤酒
5. 食物饮酒结合者进行，饮酒时，吃什么东西最不易醉，以吃猪肝为好，这不仅是因为其营养丰富，而且是因为猪肝可以提高机体对乙醇的解毒能力。常饮酒的人会造成体内维生素B的减少，而猪肝是很理想的伴酒菜， 三饮酒后
6酒后不可以喝醋、喝茶解酒，这些都是误区，醋和茶都不能解酒;
7喝酒后最好不能喝浓茶，但可以和淡茶，茶叶的茶多酚有一定的保护肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精，很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些，易消化的食物，比如吃一碗面条; 3甜点加水果，饮酒后应该吃点甜心和水果，可以保持不醉状态，酒后吃甜柿子，如俗语“酒味会消失”，这话不错。甜食物中含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解;
8至于在饮酒之后，能够尽量饮用热汤，尤其是姜丝炖的鱼汤，特别有解酒的效果; 5酒后如发生呕吐不止，应立即找瓶矿泉水一瓶灌下，以免胃里边没有东西而把血液呕吐出来。
啤酒要带泡沫喝才消暑
大 多数人喝啤酒时都等啤酒沫消失得差不多了才喝，这其实是个误区。业内人士介绍，啤酒的泡沫使得啤酒具有清凉爽口、散热解暑的作用。因为二氧化碳进入胃中， 遇热膨胀后通过打嗝排到体外，从而带走热量，有清热解暑的功效。另外，啤酒中的泡沫不同于碳酸饮料中的泡沫，除了二氧化碳之外，还含有大量可溶性的蛋白 质，可淡化啤酒花的苦味儿和酒精的刺激性，还可隔绝空气与酒液的直接接触，减少啤酒氧化。所以，喝啤酒时最好带泡沫饮用，随着泡沫的消解和二氧化碳的释 放，人们可最大限度地享受到啤酒的爽口感和啤酒花的香气。
因此，喝啤酒时一定要保持酒杯清洁。油是啤酒泡沫的大敌，杯口上的油渍会大大降低泡沫的持久度。所以，斟酒八成满，大口喝酒，一杯酒要尽快喝完，都是保持啤酒泡沫和风味的诀窍。
啤酒种类多，根据喜好选择
记 者了解到，市场上销售的啤酒种类繁多，包括冰啤、生啤、扎啤、黑啤、无醇啤酒等，消费者可以根据自己的口味和喜好来选择。据业内人士介绍，冰啤是将啤酒保 存于冰点温度，使之产生冷混浊(冰晶、蛋白质等)，然后滤除这些沉淀物，生产出清澈的啤酒;生啤是未经过杀菌处理的啤酒;扎啤是将清酒从生产线上直接注入 全封闭的不锈钢桶，饮用时用扎啤机充入二氧化碳，并用扎啤机把酒控制在3℃~8℃的啤酒;黑啤则主要以焦麦芽、黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间 的浓糖化工艺酿造而成;无醇啤酒是利用特制的工艺令酵母不发酵糖，只产生香气物质，除了酒精之外啤酒的各种特性都具备的酒种。
胃病患者请远离啤酒
