:一人食,孤独滋味引发的财富

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  美食微电影,戳中文艺心

  第七集的“麻婆豆腐”的主人公是插画家宁远。宁远是成都人,现在定居上海。虽然曾经在家也是被娇惯长大的孩子,但在后来独自一人的生活中,什么事都要自己动手。无论走到哪儿,她都会带着奶奶做的辣椒粉,并且成功地把所有菜发展成了“麻婆一切”。

  若谷在《一人食》中出现过两次,一次是制作上海蛋饺,一次是制作麦丽素汤圆。拍摄之前,若谷的母亲刚去世,所以这两道菜都包含了若谷对母亲的思念。上海蛋饺是母亲在世时常做的,汤圆在和面时用的是粥而不是水,也是若谷跟妈妈学的。虽然这些情节短片没说,但观众都会被其中包含的情绪感染。

  并不是所有的短片主人公都是单身。Samuele有家庭,但并不意味着结婚以后就没有个人空间了。一天中他效率最高的时间段是早晨6点到9点,他会趁整个城市还很安静的时候逛逛菜市场,做一顿煲仔饭当早餐。在短片的结尾,Samuele吃完早饭,推着单车出门的时候,妻子还在熟睡。

  一个人吃饭的好处是,你可以完全专注于食物,你尽可按照自己的口味来。不用顾及吃了葱姜蒜遭人鄙夷,龙虾也好,卤煮也好,再也不用装,大蒜和咖啡只要你想,完全可以一起享用。

  《一人食》里,做饭是一道仪式。主人公穿着最舒适的衣服,拿出最漂亮的锅碗瓢盆,一丝不苟地对待手中的每一种食材和调味料。“擅长做饭的人,也一定是很会安排生活的人。他们逻辑清晰,做事有条理。把胃口调理好,才能把生活调理好。”《一人食》的标语是:不孤独的食物美学。配上可爱的美术字和跳动的音乐,这更像是一本生活美学杂志。正是这样的生活美学标签,戳中了文艺青年的心。在优酷平台上,《一人食》点击量多的有50多万,少的也有10多万。

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标签: 孤独 财富 滋味

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