:开好一家特色的餐馆的步骤,注意事项和经验

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  总体步骤:

  1.首先要选好地址;

  2.申请卫生许可证,再办理工商营业执照;

  3.装修;

  4.买好东西雇好人;

  5.定菜谱;

  需要注意:

  1.刚开始店铺一般大就行了;

  2.给顾客一个舒适、干净、亮堂的一个饮食环境;

  3.厨房一定要和客厅格开,也就是用玻璃窗格开;


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