:我爱我家乡作文400字

　　我爱我家乡作文400字（一）

　　我爱吃茄汁面；我爱吃刀削面；我爱吃拉面……不过，我还是更喜欢我家乡的龙须面。它已有300多年的历史了！

　　传说，明代御膳房里有位厨师，做了一种细如发丝，宛如龙须，皇帝胃口大开，边品尝，边称赞，龙颜大悦，赞不绝口，并说这面条如气壮山河一般，担出的面细如发丝，犹如交织在一起的龙须，故名龙须面。

　　包装一打开，一股小麦粉的清香飘了出来，馋得我直流口水，我用手摸了摸它，滑滑的，好似下一秒就要从我的手中溜走。它还细细的，颜色是米白色的，长有25厘米左右。

　　将适量的水放入锅中，等到水沸腾后，再把面条分散放入锅中，略微搅拌，用微火煮3——5分钟，直到面条透亮，最后加入自己所喜爱的佐料调味后即可食用。我用筷子条一根面条，正想放入嘴中，它却像个调皮的娃娃，“刺溜”一声跑到碗里去了。我尝了一下，哇！太美味了，真是入口即化！一碗龙须面，可以吃得你如同享受着人间极品，也可以吃得你如饮着玉液琼浆，那滋味儿，让你回味无穷。

　　龙须面的主要营养成分有蛋白质，脂肪、碳水化合物等；易于消化吸收，有改善贫血，增强免疫力，平衡营养吸收等功效，可提供更多的热量补充体力所需。

　　我爱我家乡的龙须面！我真希望天天都可以吃到那美味的刀削面！

　　我爱我家乡作文400字（二）

　　我的家乡在洛阳，它是中国四大古都之一，世界文化名城。从夏朝开始有十三个王朝，在此定都。有105位帝王在洛阳指点江山。历代帝王，文人对洛阳有着极高评价，司马光曰＂要知古今兴废事，请君只看洛阳城＂。

　　洛阳有色泽艳丽，花蕾硕大，国色天香的牡丹。它始于隋，盛于唐，甲天下于宋，有道是＂洛阳牡丹甲天下＂。洛阳还有名扬天下的宫廷水席，距今已有一千多年的历史，全席共有24道菜，热菜都有汤汤水水，吃一道换一道，仿佛行云流水一般。它风味独特，技艺精湛，造型逼真，被称作有洛阳古都地方特色的一朵奇葩。