:家乡的小吃

　　家乡的小吃（一）

　　我的家乡虽然是一个名不见经传的只拥有40多万人口的小城市，却从不曾匮乏美食。这其中首屈一指的要算是现在已家喻户晓的烤冷面了，相传是一对老年夫妻所发明的特色小吃现已远传至省城哈尔滨。烤冷面——顾名思义，就是把一片方方正正的但有点长的冷面片放到铁板上烤，然后加点调味料就可以品尝的美食。其次就是家乡比比皆是的有浓厚韩国特色的料理饭馆，在这里你可领略到朝鲜风味的狗肉，烤肉，寿司，冷面，米肠，米酒等美食。再次就是烤羊肉串，也是我的最爱，有一家的烤肉串味道奇美，再加上店主自制的调味酱，那可真是人间的极品呀！哈哈！因此这里也是每次寒暑假我和好朋友聚会的地点，大家毫不犹豫，全票通过的选择这里。在品尝到美味的同时，最重要的是和久违的好朋友毫无边际的谈天说地，调侃一番，真是哈哈一笑解千愁呀！这种感觉不言而喻，使你感动流涕，久久不能忘却，它并不是一般见面时的寒暄和分别时的挥袖所能敷衍了事的。都说"君子之交淡如水",可我却不敢苟同。在我看来，这种难得的友情就是缘，缘分的天空让我们从天南地北，四面八方走到了一起，相识，相知，相聚。这情谊可跨越时空成为永恒！不论天荒地老，海枯石烂！最后要提及一下我的最爱——华鲜的拌冷面，真是别具一格，颇有特色味道的小吃。好渴望家乡的小吃，好怀念那些久违的好伙伴，更想念远在家乡的亲人！

　　家乡的小吃（二）

　　电脑里存了好多家乡特有的饭菜的图片。一切美好的回忆和温情的故事，都定格在那一张张图片里。无论何时翻阅，浓浓的乡情总会弥漫心间。

　　其实，我并不懂得如何鉴赏美食，也不是一个太好吃、太会吃的人。可我对家乡的饭菜却一直念念不忘、情有独钟。近日看了很多相关的图片，也读了一些乡友们写的感怀文章，发现原来游子的心是相通的，浓浓的乡情是永远割舍不断的。

　　与其说喜欢家乡的饭菜，不如说是对故乡深深的眷恋，对亲人无尽的思念，对成长难忘的记忆。是啊，人们总觉得妈妈做的饭是最好吃的，那怕是粗茶淡饭。这或许是一种情节吧！家乡的小吃，对于我来说，已经是一种精神的享受，感情的寄托了！

　　小时候，妈妈亲手做的饭菜养大了我们。那是放了学拼命往家里跑，刚推开门就扑面而来的味道；那是吃了半辈子，可无论如何都不会厌烦的味道；那是永远也不会消失的妈妈的味道！如今，我们离开了家乡，离开了妈妈，游走在城市的大街小巷，尝尽了各种味道里的酸甜苦辣。于是，我们会更加频繁地想起故乡，想起妈妈，想起馓饭、搅团、浆水面、煮豆疙瘩……

　　搜集整理、粗制滥造了一个家乡特色小吃的MTV,与老乡们共勉！

　　家乡的小吃（三）

　　托板豆腐临清水豆腐，因卖主用秤称好后总是切好放在一块特制的长方形木板上，故称"托板豆腐".在临清市内整天都能看到手推车、自行车或是肩挑的小担上，放着一大块用白布包着的颤悠悠、水汪汪、热乎乎的水豆腐，男女老少，争相购买。尤其早晨，街头巷尾随处可见手捧着托板，吃的满口香甜、津津有味的食客。水豆腐是用上等黄豆，经脱皮、水泡后磨成汁，用布滤出豆浆，倒入锅中烧开，加卤水精心点制而成。其特点是白嫩、细腻、香甜，营养丰富便于人体消化吸收。是人们方便可口的快餐。