:开水冲烫筷子 细菌依然超标

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  家用筷子使用频率高,且长期用水洗涤,导致筷子的含水量特别高,很容易成为细菌生长的温床,如黄色葡萄菌、大肠杆菌等。长期将筷子摆放在橱柜内,则可能让筷子变质的几率提高五倍以上。
  
  有数据显示,近50%的人体内存在致胃病的幽门螺旋杆菌,而这些细菌大多是家庭传播,筷子就是重要的传播渠道之一。因此,筷子最好像牙刷一样,每3个月到半年就更换一次。此外,筷子必须要定期进行消毒杀菌,最好用沸水煮3-5分钟,或者用蒸汽蒸几分钟。
  
  筷子也有保质期,如果您的筷子出现了以下几种情况,就一定要尽快更换。
  
  1.如果筷子上出现非竹子或木头本色的斑点,表示该筷子很可能已经发霉变质。
  
  2.筷子显得潮湿,或者出现弯曲、变形,表示已受潮或搁置时间太长,很可能已经过了保质期。

标签: 开水 筷子 细菌

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