:有一种情怀叫“索莱里”
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在生态艺术餐厅就餐,有人称品出了经久弥香的文化气息,而张白浪一门心思就是要走“文艺范”。来自索莱里的环保思想给张白浪沉淀下来了一张厚重的无公害餐饮名片。
张白浪的餐厅推出“私人订制”业务源自底气十足,美味如何调制,荤素怎样搭配,盘点吃的门道,张白浪可称美食达人,他认为味蕾上也绽放多味人生,并有一套完整的说辞。
一般来说,辣甜咸苦是四个主味,属正;酸涩腥冲是四客味,属偏。自然偏是不能压正的,不然会有反客为主之嫌。主菜当推正味,而小菜宜用偏味。成功的宴席当以正奇相生为始,以正奇相克为终。
门庭若市,每席爆满,是食客对美食达人张白浪的认可,也是对他自然情怀的回报。当他把“原生态”的火种播种到南滨路后,很快成了美食地标,客人排队定餐成为一种常态。
也许有一天,你从索莱里生态艺术餐厅走出后味蕾就有了比较,你会在繁华的都市某街头,对着自己曾吃过的某知名餐饮品牌辉煌的门庭脱口而出:“约定索莱里,生活才有味!”
索莱里生态艺术餐厅厅堂外悬挂的五个青铜制造的风铃,是张白浪追寻大师的步伐,淘自美国亚利桑那州沙漠间的索莱里生态城,每每起大风时,铜制风铃就会响起悦耳的叮当声;眼下暂时保持缄默,也许往常蹲守沙漠的它正在守候、呼唤强劲的春风,让自然环保生机盎然。
在生态艺术餐厅就餐,有人称品出了经久弥香的文化气息,而张白浪一门心思就是要走“文艺范”。来自索莱里的环保思想给张白浪沉淀下来了一张厚重的无公害餐饮名片。
张白浪的餐厅推出“私人订制”业务源自底气十足,美味如何调制,荤素怎样搭配,盘点吃的门道,张白浪可称美食达人,他认为味蕾上也绽放多味人生,并有一套完整的说辞。
一般来说,辣甜咸苦是四个主味,属正;酸涩腥冲是四客味,属偏。自然偏是不能压正的,不然会有反客为主之嫌。主菜当推正味,而小菜宜用偏味。成功的宴席当以正奇相生为始,以正奇相克为终。
门庭若市,每席爆满,是食客对美食达人张白浪的认可,也是对他自然情怀的回报。当他把“原生态”的火种播种到南滨路后,很快成了美食地标,客人排队定餐成为一种常态。
也许有一天,你从索莱里生态艺术餐厅走出后味蕾就有了比较,你会在繁华的都市某街头,对着自己曾吃过的某知名餐饮品牌辉煌的门庭脱口而出:“约定索莱里,生活才有味!”
索莱里生态艺术餐厅厅堂外悬挂的五个青铜制造的风铃,是张白浪追寻大师的步伐,淘自美国亚利桑那州沙漠间的索莱里生态城,每每起大风时,铜制风铃就会响起悦耳的叮当声;眼下暂时保持缄默,也许往常蹲守沙漠的它正在守候、呼唤强劲的春风,让自然环保生机盎然。