:西洋参的功效与作用有哪些，以及它的食用方法？

　　前几天家里来了几个客人，给我带来了一些西洋参，我平常身体挺好的，很少会吃这些补身体的东西，我就打算把这些西洋参送给家里的长辈。想知道这个西洋参到底有哪些作用？

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　　西洋参是比较高级的补品，可以补充身体的气血，抗疲劳，甚至还有抗衰老的作用，而且还可以增强身体的抵抗力，提高大脑的记忆力，非常适合身体气血不足的人食用，而且西洋参吃起来非常的方便，可以直接嚼着吃，也可以把它放在水里泡着当茶喝，甚至还可以在平常熬汤的时候放到汤里面，虽然西洋参对身体的好处有很多，但是也不能吃的太多，要保持适量才行。