:红参和白参具体的区别是什么？

　　最近身体比较虚，所以想买点人参给自己补补身体，喝点参汤或者炖鸡汤，但是发现有红参和白参，不知道怎么选择，这两种参的具体区别是什么啊？

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　　红参和白参是人身中比较常见的两种参，是人们进补功效比较好的参，红参是经过一些加工之后，让其人身的外形发生了变化，成为了一种中药，经过加工变成了熟制品，而白参就是在最大的基础上保留了人身的形状和其味道功效，保留最天然原始的营养成分，所以其功效也不大相同，在食用的时候方法和口感也不同，所以家庭进步还是要根据实际情况进行选择，不能盲目的进行进补。