:霜降吃什么菜好

　　霜降是秋季最后一个节气，霜降期间，天气渐凉，秋燥明显，燥易伤津，要适量增加衣物，谨防感冒。我国民间传统俗语有说“一年补通通，不如补霜降”，可见霜降时节滋补身体的重要性。“药补不如食补”，霜降吃什么菜好呢?萝卜、百合、洋葱、芥菜都属于保暖润燥的食物，适合在这一季吃。下面小编为你介绍一些霜降养生菜。

　　霜降吃什么菜好

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　　霜降吃什么菜好?

　　萝卜

　　民谚有言，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”这句话，除了说明白萝卜是冬天的应季蔬菜外，还道出了它的食疗功效。其实，白萝卜还有不少“好搭档”，有的可以营养互补，有的能让滋补功效加倍。

　　萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外，维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。

　　白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。

　　奶白菜

　　奶白菜叶呈墨绿色，颜色比小油深，菜茎不为乳白色，口感香滑清甜。奶白菜叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值，奶白菜能帮助分解与乳腺癌相关的雄激素，常食能防止乳腺癌的发生，它还含有丰富的纤维素及微量元素硒，也有助于预防结肠癌。