:香橙炖蛋暖胃润燥 你吃了吗

　　香橙酸甜可口，寓意吉祥，富含维生素而被称为“疗疾佳果”。可随着天气越来越冷，一些爱吃橙子而又怕凉的MM不得不“望橙兴叹”。如果实在忘不掉香橙的味道，不如一起来学习这道营养又美味的香橙炖蛋吧。

　　香橙炖蛋暖胃润燥

　　原料：橙子两个，鸡蛋1~2个，牛奶60ml，糖20g。

　　美食步骤：

　　1. 将橙子从顶端三分之一处切开， 挖出果肉、橙汁备用 。

　　2. 将橙子内部的筋膜去除干净。

　　3. 橙汁里加入糖搅拌至融化，用小茶筛过滤掉橙汁中的果渣，取出果汁留用。

　　4. 鸡蛋打入碗中打散，加入刚才过滤好的果汁约60g，加入等量的牛奶搅拌均匀。

　　5. 将空橙子壳放入小碗内固定，再倒入牛奶香橙液至八分满，表面贴上保鲜膜。

　　6. 蒸锅烧水，水开后放入橙子，中火蒸20分钟左右即可。