:都说冬吃萝卜好! 都好在哪 ?
都说冬吃萝卜好都好在哪
经常关注养生的小伙伴们一定都听说过:冬吃萝卜夏吃姜。这句话。但可能有一大部分的人并不是十分理解,这冬天吃萝卜,是什么道理呢?只有知道了其中的意义才能补得对补得好,所以,小编觉得必须要把这句话解释一下。
都说冬吃萝卜好! 都好在哪 ?
一、镇咳化痰
专家介绍,生萝卜籽提取物具有较强的镇咳、祛痰作用,炒萝卜籽提取物具有一定的平喘作用。通常吃法是将白萝卜洗净切丝加饴糖腌后食用,或者榨汁加蜂蜜食用。在冬天,人们常常会出现燥热痰多、肺部不适等症状,喝一些这种萝卜汁对肺有很好的滋养作用。
二、消食化积
曙光专家表示,萝卜在增强食欲、消食导滞方面有良好功效。这是因其所含糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,芥子油能促进胃肠蠕动、增强食欲、帮助消化,使分解的营养物质为人体反充分吸收和利用。
三、降压调脂
萝卜或其籽熬水可以扩张血管而降压,还可提高高密度脂蛋白 ( 即好胆固醇 ) 的含量。
鲜萝卜榨汁长期服用 ( 每日 2 次,每次 15~20 毫升 ) ,在治疗血清胆固醇升高、防止冠状动脉粥样硬化、预防冠心病方面也可能有一定作用。