:吃“草”,乳房会柔软?
慢性肝炎的人,在中国占的比例相当大,转成肝癌的几率也不小,如果服用三年生以上的蒲公英茶,辅助治疗的效果还是很不错的。
春天的蒲公英食疗价值最高。
蒲公英在春天是最美的,这里我说的不是她的姿色在春天最撩人,而是她的味道。
如果要品她的味儿,获得她抗癌、清火、消炎的食疗能量,最好是选择在初春的四五月间,蒲公英开花之前采下,也就是不要等到她熬成婆婆再摘采。
鲜的蒲公英是活的春色,所以有很多美味的吃法供我们享受。
在农家饭的餐桌上,蒲公英通常是下水焯过苦味之后,用点蒜末、生抽、香醋、香油、盐拌了端上来的,这时的蒲公英清香怡人,非常祛火,吃了以后,身体里面顿觉清爽了不少。
平日里阴虚火旺的你,在春天要多吃些蒲公英。
而身子骨弱、阳虚的人,却消受不起蒲公英,因为她毕竟是寒、苦的阴性食物。
即使是爱吃她那个苦味儿,也不可吃得过多,每天50克,足矣!还有用蒲公英做蛋花汤的,也是败火的食疗。
当然,所有的野菜都可以用来做馅儿,蒲公英也不例外,但焯过再剁碎的做法,从营养学角度来看,并不科学,因为含金量高的成分,有可能都趁着细胞壁的破裂而逃之夭夭了。