:10种真正值得一吃的“超级食物”
4.猕猴桃水果脑黄金
每天吃猕猴桃可防止DNA(俗称脑黄金)受损,减少癌症。更重要的是,猕猴桃还有助于修复受损DNA。猕猴桃中的多种天然物质可有效杀灭口腔癌细胞。另外,猕猴桃也是叶黄素及玉米黄质的很好来源,多吃可降低白内障和黄斑变性发病率。尿频、易腹泻的人最好不要食用。
5.番石榴抗菌高手
番石榴可以使糖尿病危险降低25%。它还可以大大降低坏胆固醇水平,提高好胆固醇水平,降低血压,有益心脏健康。番石榴具有出众的抗菌作用,是沙门氏菌等其它有害病菌的克星。
6.核桃促进睡眠
核桃含有丰富的维生素E,该维生素有助于防治乳腺癌、前列腺癌和肺癌。核桃有利于防止2型糖尿病。另外,由于核桃含有大量的抗氧化褪黑激素,因而,具有促进睡眠的作用。同时可以养胃、增强记忆力、强化骨骼、预防心脑血管与贫血病。
保健提示:摇一摇核桃,如果听到咯吱响或觉得很轻,那么核桃可能已枯萎。
7.鸡蛋减少黄斑变性
多吃鸡蛋可使白内障减少20%,黄斑变性减少60%。鸡蛋还有很强的抗饿能力,早上吃一个可以使一天摄入的热量大大减少。鸡蛋是非常适合婴幼儿、青少年和老年人食用的,它可以促进生长发育、增强记忆力、保护眼睛、预防老年痴呆。但是如果您患有冠心病、高胆固醇就要小心食用。
保健提示:鸡蛋蛋白质是仅次于母乳的优质蛋白质。