:夜宵怎么吃更健康

　　无论是备考的学生，还是经常加班的上班族，都有一个共同的烦恼——夜宵应该吃什么。

　　在我看来，合理的夜宵应该满足以下几个要求。

　　首先，要低脂肪，少能量，营养价值高一些;

　　其次，要容易消化，不给胃肠增加负担，不影响餐后的工作;

　　第三，要有足够的体积和足够的饱腹感;

　　符合这些要求的夜宵又包括哪些食物呢?

　　热牛奶

　　以及暖到室温的酸奶，有一定饱腹感，提供多种营养。

　　粥类

　　最好不是纯白米粥，而是添加一些延缓消化的食材，如加入燕麦、百合等食材，既能降低血糖反应，又能增加维生素和矿物质的供应。小米粥富含B族维生素和色氨酸，也非常适合当夜宵。

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