:芳香疗法既雅又防病的中国香

　　中国香的文化源远流长，早在殷商时期的甲骨文中就“紫(柴)”、“燎”、“香”、“鬯”(芳香酒)等字的记载。周代已有佩带香囊、沐浴兰汤的习俗。到了汉代，名医华佗就曾用麝香、丁香、百部等药物制成香囊，悬挂在居室内，用来预防肺部疾病。隋唐时盛行于皇宫，杨贵妃以鲜花沐浴，到了清代官府大家多习惯于香疗，《红楼梦》中的冷香丸、玫瑰清露就是香疗方。

　　中医认为，草本药物的香气通过口、鼻、皮毛等孔窍进入体内，可以影响五脏的功能，平衡气血，调和脏腑，祛病强身。这个理论也得到了西医研究的证实：气味分子可以促进人体免疫球蛋白的产生，提高身体抵抗力，同时能调节全身新陈代谢，平衡植物神经功能。中医的芳香疗法可分为嗅香法、佩香法、燃香法、浴香法、熏香法、饮香法、枕香法等。

　　佩香防感冒

　　香囊具有清香、驱虫、避瘟、防病的功能，我国民间自古就有“带个香草袋，不怕五虫害”的说法。佩香囊是我国的一项端午习俗，因为不少中药的有效成分对多种细菌、病毒和霉菌有不同程度的抑制或杀灭功能，从而起到驱邪避瘟、预防感冒的作用。这种香囊是将芳香开窍的中草药如苍术、藿香、吴茱萸、艾叶、肉桂、砂仁、白芷等制成药末，装在特制的布袋中，佩戴在胸前、腰际、脐中等处，也可挂在车里、家里，但要注意定期更换，以保证药效。

　　喝香除湿热

　　长期过量的饮酒会导致酒精性肝病的产生，中医认为，有酒精性肝病的人多有湿热体质，所以调养的重点是消除湿热。

　　一种湿热体质调理茶：金银花10克，大青叶12克，茵陈10克，甘草3克。金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。大青叶清热、解毒，茵陈清湿热，退黄疸。这个香香的茶疗法有助于辅助治疗温病热盛烦渴、流行性感冒，不妨在中医师指导下服用以祛湿热。

　　吃香精神爽

　　随着社会生活节奏的不断加快，很多职场人士感觉忙碌的一天过后，浑身困乏，脑子里面像被灌了糨糊似的，一团糟。对此，建议上述人群不妨吃点梅花鸡块汤。

　　梅花鸡块汤的做法：先要准备鸡块500克，鲜汤1000克，豌豆50克，梅花瓣、蘑菇适量，味精、盐、胡椒粉等调配料适量。熟鸡块去骨，切成小块，将鲜汤倒入锅中煮。汤内放进鸡块、蘑菇、豌豆，烧开后，放盐调好口味，再撒入梅花瓣(最好到正规药房购买)，微微沸腾后，即可食用。因为梅花花质轻气芳香，易挥发，所以当梅花入粥或者炖汤时，都不宜时间过长，以免影响功效。