:吃海鲜过敏该怎么办

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  吃海鲜过敏怎么办

  海鲜的美味,让很多人抵不住诱惑,可偏偏有人对海鲜过敏,在吃后出现各种不适症状,对患者的生活中造成了一定影响。那么,吃海鲜过敏了怎么办呢?

  海鲜过敏怎么回事

  生活中,有人吃海鲜很容易发生皮肤过敏,是因为海鲜中含有大量的异种蛋白,而有些人的体内天生缺少分解它的物质,这些异种蛋白就会直接或间接地激活免疫细胞,引起化学介质的释放,在抗体抗原的共同作用,导致人体发生过敏反应。

  海鲜过敏与人的体质有关,属于过敏体质的人一吃海鲜就会发生不同程度的过敏反应,多发生在脸部、四肢,甚至可泛发全身,并伴有不同程度的瘙痒。海鲜过敏常在食后半个小时到1个小时发病,有的患者会在吃完就发生过敏反应,表现为脸红、头晕、心跳加快、胸闷、四肢发麻、恶心等症状,严重时还会导致患者死亡。一般情况下,海鲜过敏的症状轻,可很快恢复快。

  除此之外,有人吃海鲜后出现一种特殊的中毒,表现为类似过敏症状,但这些人只是对某种海鲜过敏,并不是对所有海鲜都过敏,所以,仍然可以使用海鲜,只是避免食用导致过敏的某种海鲜。有些人在食用不新鲜海鲜可出现中毒反应;有人在食用腌制咸鱼时,也可发生过敏反应,那是因为原料中含有过敏物质,所以在食用后发生过敏反应。

  临床上还是有一些方法可以鉴别是不是海鲜过敏的,比如吃了海鲜之后,如果是考虑海鲜过敏,往往会出现一些相应的症状,比如像网友提到的,全身出现红疹,其实红疹在临床上又分为好多类,一类就是老百姓俗称的“风疙瘩”,就是来得很快去得也很快,我们医生称为“风疹块”。这种情况,应该说90%都是由于海鲜过敏造成的。

  但是还有10%不是,医生来鉴别也经常会用一些很简单的方式,拿一根棉签,在患者身上划一个符号,一般等3分钟左右来观察皮肤的变化,如果划的线明显的变粗、变红,甚至是高出皮肤,那么往往都是由过敏造成的。当然这是比较简单的方法,更准确的话,临床上还是采取“过敏原实验”,这个实验也是两种,一种是叫做“皮肤点刺实验”,这个相对来说是比较准确的,但是病人会感觉比较痛苦,因为要用针刺几十次皮肤;现在更简单一些的还是抽血做过敏原实验,但是这个准确性会比前者稍差一些。

  临床上还有另外一种皮肤反应时“红疹”,就是红斑,或者皮肤忽然变红、小丘疹,或者是丘泡疹(手一抓就有水流出来),这也是由于过敏造成的湿疹样改变。

  吃海鲜过敏了怎么办


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