:食物中毒怎么办？食物中毒症状

　　临床上以胃肠道症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻及水样便等为主要症状。

　　该菌引起的食物中毒具有暴发起病(同一时间、同一区域、相同或相似症状、同一污染食物)。

　　潜伏期短(数小时至数天)、有一定季节性(多夏秋季)等细菌性食物中毒的常见特点。

　　4.变形杆菌食物中毒

　　是由于摄入大量变形杆菌污染的食物所致，属条件致病菌引起的食物中毒。

　　变形杆菌是革兰阴性杆菌，根据生化反应的不同可分为普通变形杆菌与奇异变形杆菌，有100多个血清型。

　　大量变形杆菌在人体内生长繁殖，并产生肠毒素，引致食物中毒。

　　夏秋季节发病率较高，临床表现为胃肠型及过敏型。

　　煎服。若是误食了变质的饮料或防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白的饮料灌服。

　　结语：上面就是给大家介绍的一些关于食物中毒的相关知识，相信大家也都已经对此有些了解了吧，如何预防食物中毒以及治疗都是十分关键的，不要忽视，不然真遇到了，会让你痛苦不堪。