:食疗夏天清热解暑偏方

　　【方剂】鲜杨梅500克，白糖80克。

　　【制作法】将杨梅洗净，加白糖共装入瓷罐中捣烂，加盖（不密封，稍留空气），7~10天自然发酵成酒。再用纱布绞汁，即成约12度的杨梅露酒，然后倒入锅内煮沸，待冷装瓶，密封保存，时间越久越佳。夏季饮用最宜。

　　【功效】预防中暑。

　　4、海带冬瓜豆瓣汤消暑利尿

　　【方剂】浸发海带100克，冬瓜500克，去皮蚕豆瓣100克，香油及盐适量。

　　【制作法】将海带和蚕豆瓣一起下锅，用香油煸炒一下，然后添加500克清水，加盖烧煮，待蚕豆煮熟时，在把冬瓜和盐一并放入，继续烧至冬瓜九成熟，即可停火出锅。

　　【功效】消暑利尿。治中暑头昏、头痛、烦渴。

　　5、姜韭蒜汁治中暑昏厥

　　【方剂】鲜姜、大蒜、韭菜各适量。

　　【制作法】洗净，姜蒜去皮，共捣烂取汁，灌服。