:寒露节气养生保健攻略大全

　　木耳鸭丝汤

　　●【材料】鸭脯肉100克，水发木耳50克。

　　●【调料】盐、料酒、干淀粉、蛋清、胡椒粉、味精、白砂糖各适量。

　　●【做法】

　　①鸭脯肉洗净，切丝;水发木耳洗净，焯烫候切丝。

　　②取一大碗，放入盐、干淀粉、料酒、胡椒粉、蛋清，搅匀成浆汁，放入鸭肉丝上浆，浆好后焯烫，捞出备用。

　　③锅中倒入适量开水，放入鸭肉丝、木耳丝、烧沸后再煮3分钟，加入胡椒粉、味精、白砂糖、盐搅匀即可。

　　寒露养生根本

　　●“凉燥”袭肺补养

　　秋冬疾病最显著的特点就是“燥邪为病”，秋初一般是“温燥”，而秋末则以“凉燥”为主。

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