:寒露节气养生保健攻略大全

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  ●【材料】木耳150克,山药1根,枸杞子15颗。

  ●【调料】盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、蒜片、葱花、花椒粒、干淀粉、植物油各适量。

  ●【做法】

  ①山药去皮,切滚刀块;木耳撕小片;枸杞子泡软切碎。

  ②山药加干淀粉拌匀。

  ③炒锅放植物油烧热,放山药炸至金黄色捞出。

  ④锅留油烧热,放花椒粒炸香后取出,放蒜片、葱花爆香,放木耳、枸杞子、山药、加蚝油、胡椒粉、盐、鸡精炒匀即可。

  木耳炒肉片

  ●【材料】水发木耳150克,猪肉200克。

  ●【调料】盐、葱花、姜末、味精、水淀粉、酱油、白砂糖、香油、植物油各适量。

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