:厨师协会规章制度

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  (4)为会员提供符合国际质量管理认证体系ISO9000标准的厨房管理实用手册和先进模式。

  (5)为团体会员、个人会员所在单位或酒店颁发亚洲厨师协会会员单位标牌、亚洲厨师协会精典菜肴指定交流(销售)单位标牌。

  (6)帮助会员所在单位或酒店餐饮部门分析经营状况、提供技术人员、菜品设计、创新及餐饮营销方案。

  (7)帮助会员所在单位或酒店厨部通过国际质量管理体系ISO认证工作。

  (8)为会员所在酒店或个人提供亚洲各地区的新菜品,并协助会员设计菜牌及与厨房相关事宜。

  (9)进行厨师行业的调查研究,向会员提供经营管理的成功经验,协助亚洲地区会员单位或个人搞好行业经营与管理。

  (10)总结、交流厨业的工作经验,收集世界厨师行业的信息。

  (11)组织开展厨师行业学术研讨、考察工作。

  (12)开展与世界范围内厨师行业协会等相关行业组织之间的交流与合作。

  (13)承接会员单位或个人委托的有关本行业工作。

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