:《聊斋志异》的读后感2000字

　　从《聊斋志异》看清人的饮食文化

　　《聊斋志异》为我国清代作家蒲松龄所著。在五百多篇的小说中，有两百多篇涉及了的清人的饮食文化。蒲松龄是山东人，从小生活的环境影响着他的创作。因此，在他的作品中，所描绘的食物和饮食方式多多少少带有一些山东风味。蒲松龄一生穷苦，和他接触最多的是市井底层的老百姓，因此，他笔下的饮食状况都是普通百姓日常生活最真实的写照，为读者展现出清人丰富的饮食文化。

　　一、米酒

　　自古以来，文人多爱酒，与酒有关的诗句不少。蒲松龄一生漂泊穷苦，怀才不遇，心情苦闷悲怆。而酒可解千愁，在一定程度上可让人暂时忘记烦恼，还能激发创造灵感，因此成了蒲松龄钟爱的饮品也不足为奇了。对“酒”的喜爱自然延伸到了他创作的作品中，《聊斋志异》中出现“酒”这种饮品的小说不占少数。如在《劳山道士》中写到：

　　一客曰：“良宵胜乐，不可不同。”乃于案上取壶酒，分赉诸徒，且嘱尽醉。王自思：七八人，壶酒何能遍给？遂各觅盎盂，竞饮先釂，唯恐樽尽；而往复挹注，竟不少减。

　　酒在这里成了法术的道具，饮酒也变得充满了神奇的色彩，显得兴致盎然。

　　在清朝，有各种各样清热败火的饮品，例如酸梅汤、茶叶，还有外来的西式饮品像咖啡、汽水、各种洋酒等，只是这些饮品多为皇室和富商所有，老百姓们是很少有机会品尝到的。唯有米酒的流传范围最广，普通老百姓也最喜爱饮酒。

　　再如《酒虫》中写的：

　　长山刘氏，体肥嗜饮。每独酌，辄饮一瓮。负郭田三百亩，辄半种黍；而家豪富，不以饮为累也。

　　小说中描绘了一个十分喜爱饮酒的富豪刘氏，他对酒的喜爱甚至到了痴迷的地步，每天都喝一缸的酒，家里一半的田地用来种植酿酒用的黍。这段描写虽带有一些夸张的色彩，但清朝百姓对酒的喜爱之情却是真实的。当然，此时的饮酒多是体验酒所带来的非功利性的乐趣，总之两三杯酒下肚，酣放恣肆，人也变得飘飘然了。