:一碗素面

虽然生性不畏劳碌，也淡泊虚妄名利。但还是抛不开人性中的平衡心理，于是常在不平中碎碎念叨，好在读论语时有感于曾子三省其身之典，所以隔夜间便自省而忘淡所有劳碌之烦。近日甚是忙碌，加之已年过四十好几，身体早已大不如前，经连日劳作，睡前感到胳膊等关节异常酸痛，于是心中甚是沮丧，但累了还是容易睡着的，于是间周日早自然睡醒后，虽然腰腿还是酸痛，但心中却早已是一片艳阳天了。
  
  上午带女儿参加了一个活动，中午又赴袁君老弟孩子满月宴席，期间多喝了两杯，于是所有颓废和烦燥都如前几日的霾一样，让酒精洗漱的干干净净。下午坐在阳台上，泡了杯浓茶，随便翻了一本闲书，沐浴在暖暖的阳光里，惬意的如同母亲在老家养的那只懒猫一样，虽然翻开了书，但眼睛却迷糊了起来，终于便象那只猫一样实在懒得睁眼，索性倦缩在藤椅上鼾睡起来。
  
  不知睡了多久，仿佛世界全然静止虚无。只到听女儿由远及近的召唤声，才从熟睡中醒了过来，这时窗外的阳光早已散尽，冬日的萧瑟在傍晚时露出了原型，我庸懒的爬了起来。喝了杯早已凉透了的茶水，洗了把脸后这才记起周未将要结束，妻演出未归，女儿做完了作业，正在成长的她已然饿了，我得赶快给她做饭。
  
  由于从小的自立，虽谈不上什么厨艺，但却能做得出可口的家常便饭。然而终日在外边忙碌，只有周日节假才能在家做上几顿饭菜，相比妻不佳的厨技，女儿俨然已把我做饭当成了改善生活。看着天色渐已近黄昏，我赶忙在冰箱里翻腾菜蔬，才发现柜子里边仅有半截南瓜和些许香菇，半根葱白姜粒，几棵前日里做饭挑剩下的小菠菜。显然这点菜实在难以搭配，更做不出什么像样的饭来。我犹豫着是出去卖菜，还是将就做点什么，于是征求女儿意见，结果饿了的她倒也十分讨好的说：“爸爸做什么都是好吃的，就随便做点面吧”。于是我心里便也自信满满的得瑟了起来，“面嘛，简单，给老爹二十分钟时间”
  
  洗净手后，和好一小团面，压成面饼置案板醒着。清洗南瓜香菇菠菜并切片，油锅热后炝十余粒花椒和葱丝姜粒，慢火小炒至南瓜糯烂出锅。此时水已烧开，面饼切片扯成条状，左手扯住面条右手揪寸许面片直接下锅，并煮菠菜于面汤内，熟透后烩南瓜香菇并撒盐调味，仅十八分钟，便盛于桌前。