:不要浪费

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  “今天会很忙的!只有你跟我，可能要弄到很晚。”店长边准备食材边说。
  “知道了。”他一进厨房就拿起刀，正在找东西切。
  果不其然，平时没什么客人，人手少了生意却特别好。他们俩忙得晕头转向，偶尔中间有空档休息时间，店长便跑去抽烟，而他还是在切菜。好不容易忙完了，已经十点半了。
  “晚餐还没吃，我炒个东西给你吃好了。你顺便学一下。”
  “好。”没东西切了，他手上还是握着一把刀。
  色香味俱全的炒饭，在店长的挥汗下完成。
  “尝尝看吧!”店长帮他盛了一碗。
  “好吃。”他尝了一口。
  店长把炉前的位子让出来给他。“你来试试吧。”店长得意地说。
  他依样画葫芦，店长在一旁指导他重点在哪里——先爆香，还没熟的东西要先下锅炒个八分熟；料都炒过之后，就可以把饭丢下去炒，要把饭炒开，然后快起锅的时候淋上蛋汁。或者先将饭跟蛋汁拌均，这样可以把每粒饭炒成金黄色，卖相更好!