:《庆兔兔日记》难忘的端午情怀

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屋里阴暗阴暗就像要下大雨的感觉,灰扑扑的云把天空填的严丝合缝,天掉下了地,水连着了天,大山钻进了云里面,往日太阳的光影变得无影无踪。

年年端午今又端午,往年忙忙碌碌的景象相比屋里安静了许多,每年端午将至买糯米买粽叶买艾蒿菖蒲,各种馅的粽子都要包一些,这样可以满足家里不同人的口味,当然最受欢迎的还是裹着大块肉的粽子。平时做饭我很少插手,就是当小工往往也会受到外婆的数落,外婆看不惯我做事马虎的毛病,其实不是我太马虎而是外婆的要求太严格。我的母亲也就是庆兔兔的太奶奶,从小就是包粽子的好手,因为她们家就是做这样的小生意的人家,我很早就学会了包粽子,外婆始终没有学会怎么包粽子,外婆也能包几个粽子总是不尽人意。

我包的粽子是芦苇叶包的粽子而且是只能用芦苇叶,三张芦苇叶并排码齐折转,在芦苇叶中放入一些泡过的糯米,再加上红枣赤豆或者就是腌制的五花肉,其实我们更愿意用纯粹的瘦肉。再用糯米把芦苇叶的漏斗填满,就可以包出一个漂亮的粽子来。我包粽子与众不同,第一是我不用线绳捆,我是用一根特制的大针,将最外边的一片芦苇叶的叶梢穿进针孔里,把大针直接从粽子的中间穿过去,这样芦苇叶的叶梢从粽子中穿过,这样的粽子怎么摔打基本上不会散架。这种粽子碧绿透亮没有一点杂色,给人一个眼前一亮的感觉。第二是我的粽子可以稳稳地站在桌子上,下边是一个长方形的底座,一个高高耸起的锥形高塔呈现在我们眼前,看着端庄大方,这种形式的粽子我好像在外边还从来没有看见过。

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