:请问红枣有补铁的作用吗?

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  我上个月的时候带着宝宝去医院体检,医生说我家宝宝有缺铁的情况。请问宝宝偶尔补充一些红枣,能给孩子有补铁的效果吗?打成浆这样可以吗?

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  红枣是有补血和补铁的作用的。但是食物中含有的铁元素很难被人体很好的吸收,但是一些动物性的肝脏,动物性的食物中,氨基酸还有多肽可以和非血红素的铁元素结合,从而形成容易被人体吸收的可溶性的复合物,促进非血红素铁的吸收。所以我们一般都会选择给孩子辅食一些动物性的食物,铁的吸收率要相对的高一些,补铁,我们最先考虑的就是食补,多吃一点瘦肉,猪肝。

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