:黄豆芽要怎么炒才好吃？

　　家里人想吃黄豆芽，但是我们家庭没吃过这种豆制品，所以不知道该怎么炒这个黄豆芽才算熟了，具体的炒制黄豆芽的方法是什么样的啊？

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　　黄豆芽在炒制的过程中，其实只要注意好油温就可以了，首先将黄豆芽清洗干净备用，然后切好肉丁和葱花，热锅之后倒油，等油七成热的时候放入葱花，爆香之后倒入肉丁翻炒，然后再倒入黄豆芽翻炒，这个时候要掌握温度，然后倒入十三香，酱油还有食盐，越简单的调料就能将黄豆芽的原味烘托出来，然后点一点点的温水，经过闷一分钟，就可以喷香的出锅了，保证味道鲜美。