:新陈代谢对健康的影响

　　维生素B12对健康血红细胞的生产、心情、神经系统的健康、碳水化合物代谢和繁殖能力很重要。

　　对于血液测试，你的B12水平应该在600以上才最理想。胃细胞会制造内在因素，一种对维生素B12吸收必须的化合物。

　　如果胃部并没有制造出充足的内在因素，又或者如果胃酸水平过低，维生素B12的匮乏可能会发生。由于这些与B12吸收相关的因素，最好的办法是通过注射获取补充剂或者用服用的方式来提高它的水平。

　　维生素B12除了在新陈代谢中起重要作用，它对培养健康的睡眠习惯也很重要。健康睡眠习惯，对瘦身荷尔蒙水平的优化非常重要。

　　5. 脂肪团、炎症、和爆发疾病的风险

　　对食物蛋白的免疫反应可能会直接造成脂肪团的增加。

　　潜在的食物过敏反应可能会在血管内的血管壁上引发炎症，随后引发凝血机理。

　　动脉和毛血管中炎症的增加可能会造成血液循环不佳，这是众所周知脂肪团的诱因之一，同时还会降低淋巴的排毒功能。

　　6. 心脏病

　　通过相同的抗炎机制，食品过敏与心脏病和中风之间也有些许联系。