:消化系统你不知道的九个知识

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  如果你认为消化道只是个简单运行着咀嚼、吞咽、吸收、排泄功能的通道,那可就太片面了。美国专家告诉我们关于消化道的9个秘密。

  咀嚼帮忙控制腹围。

  健康饮食讲究细嚼慢咽,食物磨碎后更易消化,并且咀嚼能向胃发出分泌胃酸的信号。咀嚼还有助于保持苗条的身材。一项针对450名日本女性的研究发现,吃饭时咀嚼次数较多的人比吃软食、不太需要咀嚼的人,腹围平均小2.5厘米以上。

  消化系统你不知道的九个知识

  生姜协助分解脂肪。

  脂肪容易使人胃胀,对消化系统是一个挑战。某些调料、尤其是姜,可以帮助消化脂肪。研究表明,调料能刺激胆汁分泌并增强胰腺的功能,这都对脂肪的消化有利。

  潜力大但别超负荷。

  胃的潜力很大,它空的时候容量不到50毫升,而满载时最多能容纳近2000毫升食物。但是,装得下并不代表没伤害,吃太多会让胃过度扩张,对健康很不利。因此,千万不要去测试你的胃能装多少!

  没唾液尝不出滋味。

  唾液无时无刻不在产生,人每天大概会分泌1.5升唾液。你可别小瞧它,如果没有唾液,你会觉得口干舌燥不说,也尝不出滋味,甚至连吞咽食物和说话都困难。

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