:冬日进补构筑健康防线
寒冷的冬天,正是为身体进补,构筑保健防线的好时机,俗话不是说吗,“三九补一冬,来年无病痛”。而且经过秋天的调理,我们的身体也已经准备好接纳冬日滋补美味。
经过春、夏、秋三季的生理损耗战,体内会出现阴阳失调,气血虚弱,身体损耗非常严重。到了冬季,人体代谢相应下降,女人生理的消耗战也变得迟缓,精气封藏,此时实施进补有利于吸收储存。所以,冬季一定要抓住机会,科学、健康地储存能量,养精蓄锐。
冬日进补构筑健康防线
为身体免疫力加油
冬天享受美食,不要让舌头决定一切,先看看我们的免疫系统都喜欢哪些食物吧!
1.积极摄入脂肪酸。专家认为,冬季补充脂肪酸非常重要,某些人体无法自行合成的必需脂肪酸能提供细胞膜的重要成分,对免疫细胞非常关键。可以从天然食物包括海鲜、蔬果中摄取,如鲑鱼、鲱鱼、沙丁鱼等深海鱼;胡桃、杏仁、葵花籽等坚果。
2.多喝酸奶。研究表明,肠道双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群具有广谱的免疫性,能刺激淋巴细胞分裂繁殖,同时还能调动非特异性免疫系统,去“吃”掉包括病毒、细菌、衣原体等在内的各种可致病的外来微生物,产生多种抗体,提高人体免疫能力。
3.保持低盐低糖饮食。有些专家认为摄取糖分过高的饮食,会干扰白血球的免疫功能。钠盐的渗透作用可抑制上皮细胞的功能,从而降低干扰素等抗病因子的分泌。
4.多吃热的粥汤类食物。用黄芪、西洋参和柴鸡一起煲汤;当归、红枣加羊肉;山药煲牛腩等特别适合女人冬季进补。特别怕冷的人则可以在煲汤煲粥时多放些姜片;做菜放些辣椒、肉桂,即可活血化淤,预防痛经,还能防寒。
素食补冬最流行