:七个信号暗示身体营养不足
维生素C是最容易缺乏的维生素,因此,每日应大量进食新鲜蔬菜和水果,最好能摄入1斤左右的蔬菜和2~3个水果,其中,蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好。
信号5:味觉减退—可能缺锌
适量增加贝类食物,如牡蛎、扇贝等,是补充微量元素锌的有效手段。另外,每日确保1个鸡蛋、3两红色肉类和1两豆类也是补充微量元素锌所必需的。
信号6:嘴角干裂核黄素(维生素B1)和烟酸
在不一样的食物中,含有的核黄酸也有很大的不同。身边最常见的含有丰富的核黄酸的食物有:动物肝脏、鸡蛋黄以及奶类。所以,每周至少要补充两次核黄酸,或者每天补充点牛奶和鸡蛋。
信号7:一碰就淤青—可能缺维生素K
在锻炼中,有的人稍微磕碰,身上就起青肿或淤血,并且久久不愈。虽然看起来恐怖,但并不是大问题,这是身体缺乏维生素K的一个信号。
维生素K是止血功臣,缺乏它,会延迟血液凝固。可以通过补充花椰菜、芦笋和莴苣等富含维生素K的蔬菜来缓解症状。