:糖尿病人春季如何养生

　　中医学认为，从立春至立夏前一天为春三月，春三月是生发的季节，天气由寒转暖，东风解冻，春阳上升，自然界各种生物萌生发育，弃故从新。“春生夏长，秋收冬藏，此天道之大经也”。唐代医家孙思邈说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”

　　春种一粒粟，秋成万颗籽。所以春天是一年中最关键的时刻。

　　而糖尿病人以气阴虚者为多见。春天乍暖还寒、变化莫测的气候，以及饮食上的独特要求，有可能使糖尿病人的真气运行障碍，气化功能失常，从而导致血糖的波动。

　　糖尿病人春季如何养生

　　一、糖尿病患者春季多吃蔬菜

　　春天到了，万物苏醒。市场里，各种蔬菜也展天盖地起来，人们的菜篮子也瞬间更加丰富多彩了。对于糖尿病患者来说，春季里最佳的饮食方案，就是多吃蔬菜了。

　　蔬菜营养价值高

　　蔬菜含有丰富的维生素、矿物质，特别是含有较大量的食品纤维，进食后对控制糖尿病大有益处。我国营养学家建议，天天要吃400～500克左右的蔬菜。

　　蔬菜的种类繁多，不同品种的蔬菜所含营养成分不尽相同，甚至悬殊很大。深色蔬菜含萝卜素、维生素B2最多，如南瓜、胡萝卜等。深色蔬菜也是维生素C、叶酸、钙、磷、钾、镁、铁及膳食纤维的重要来源。所有的新鲜蔬菜都含有维生素C，各种辣椒、绿叶菜中维生素C含量都很高。各种蔬菜中都含有膳食纤维，人体所需的膳食纤维除了谷类，主要是从蔬菜、水果中来。

　　蔬菜还有一个特别之处，它可以促进鱼、肉、蛋等蛋白质的消化吸收。有研究表明：单独吃肉食，蛋白质消化吸收率为70%;肉和蔬菜同吃，蛋白质消化吸收率能达到80%～90%。